感恩節?印象中就是火雞大餐,全家團聚,有點類似台灣的除夕夜,萬人空巷!可是火雞實在太貴,更何況兩個人也吃不完,很早就打消了這個念頭,可是還是想吃一點不一樣的,所以一直在心裡打量著替代方案。

後來,新婚的朋友邀請感恩節去他們家作客,沒想到,這對朋友也不吃火雞。所以今年感恩節果然跟火雞無緣,這也讓我們的替代方案順延成後感恩節大餐。


感恩節前些天已經跑去曼哈頓中國城,買了一些火鍋料、青菜、湯底來自製火鍋。以前都會買寧記麻辣鍋底,煮起來其實還不錯。只是不知為何,在曼哈頓都找不到麻辣鍋底了,要到皇后區的法拉盛 (Flushing) 才買得到,車程實在太遠啦,來回超過兩個小時!算啦,這回就改弄高湯火鍋吧,還更便宜些。不過還是看看右上方的麻辣火鍋吧!

簡單買了一些料,隨便買隨便吃吧。
台灣桂冠餃類 (一盒 US$1.8 台灣 NT$30 唉...)
台灣西北火鍋料 (三小包 US$4.5)
台灣珍珍虱目魚丸 (一包 US$1.8)
台灣小白菜 (一大包將近 US$2)
康寶高湯塊 (一盒不到 US$1)
油豆腐 (近 US$2)

就煮起來了..一下下就好了..很香很好吃,尤其青菜真得不錯。搭配戶外實際氣溫零下五度,人體感覺 (feels like) 氣溫零下十三度,這個火鍋吃起來更是格外舒服..真棒!

在台灣這樣的火鍋真的不是很棒,連肉片也沒有。(以前用過,煮起來肉沫太多不好吃),可是在這邊,這樣已經快流淚了。

看看我買的料,鄉親啊,這才是真正愛台灣啦!除了油豆腐,都選台灣品牌或台灣相關的,讚喔!

cawang 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • bcyyang
  • 買得到桂冠?在NY???
  • cawang
  • 桂冠火鍋料外 還有桂冠湯圓<br />
    <br />
    還有味全味王統一黑松古道蘋果西打悅氏台啤五木西北<br />
    寧記阿膳師康寶等等等等等<br />
    <br />
    唯一買不到的是媽媽煮的菜
  • Iris
  • 麥考啦
  • bcyyang
  • 本來還想說為了報答你們的照顧,下回去NY或Boston<br />
    時給你們帶台灣的點心如泡麵等~~~<br />
    因為LOLO以前住美國的時候,叫人寄一箱泡麵去,運<br />
    費就四百多~~~
  • cawang
  • 你沒發現嗎 有些東西還是沒有..<br />
    既然你都提了 以後有機會<br />
    這邊買不到東西就麻煩你了<br />
    ccccc..
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